+ 7 (926) 044 25 85
Москва, Боровское шоссе, д.2А к1
с 10.00 до 19.00. пн. и вт. - выходные дни.
Заказать обратный звонок
Отзывы
«Давно мечтала попасть на кондитерские курсы Анны Галич и очень была рада нашему знакомству. Как начинающий, так и профессионал, каждый найдет для себя много полезного, потому что Анна оказалась не тол... [читать далее]ько кондитером-практиком, прекрасным преподавателем, открывающим тонкости и секреты своего мастерства, но и замечательным человеком, заряжающим всех своей энергией, любовью к профессии и неиссякаемым оптимизмом!
С благодарностью, Оксана.
Кондитер, Монреаль.
»
Магна Оксана,
Кондитер, Монреаль
«Анна!
Примите слова искренней благодарности!
За грамотное и четкое руководство курсами!
За высокий профессионализм, целеустремленность и кропотливый труд!
Пусть успех сопутствует всем Вашим добрым... [читать далее] делам и начинаниям!
Желаю Вам крепкого здоровья, благополучия и оптимизма, в Вашем нелегком, но таком важном деле!!!
»
Кирикова Галина ,
Тула
«Прошёл 5-дневный курс . Я очень довольна, Анна прекрасный педагог , потрясающий кондитер и хороший человек. Всем рекомендую , долго выбирала именно практический курс и не ошиблась .Спасибо вашей коман... [читать далее]де .Успехов и восполнение всех ваших планов !!!!»
Сыли Мария,
Повар, Москва
Оставить отзыв
Все отзывы (39)
Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс. Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.
Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс. Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.

Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.

Этот курс - наша лучшая разработка.
По итогам кондитерского курса по выпечке и украшению тортов и десертов каждый студент приготовит 10 различных изделий: 5 тортов и 5 видов десертов, украсит их и унесет с собой.
Программа построена таким образом, чтобы освоить базовые кондитерские техники и сразу применить их на практике, что дает высокий процент запоминания материала.

У каждого свое рабочее место.
Время занятий с 10.00 до 18.00.
Ближайшие даты:
с 8 по 12 октября. Стоимость 35 тыс. рублей.
Преподаватель Анна Галич.

Программа кондитерского курса по выпечке и украшению тортов и десертов "Начинающий кондитер". Каждый делает:
1. Бисквитный торт (классический бисквит) и выравнивание кремом (крем чиз). Изготовление цветов из крема (масляный крем на основе швейцарской меренги): ранункулюсы, пятилистники, зелень;
2. Чизкейк маракуйя;
3. Муссовый торт с украшением из зеркальной глазури. Темперирование шоколада и декор из шоколада: цветок, спирали;
4. Муссовый диетический ПП торт в форме сердца с украшением шоколадным велюром;
5. "Космический" торт. Шоколадный бисквитный торт с выравниванием ганашем и украшенный шоколадным парусом и шоколадными шарами;
6. Эклеры;
7. Макаронс;
8. Тарталетки;
9. Капкейки;
10. Зефир.
Украшение тортов и десертов:
На фотографиях - работы студентов с апрельского курса. Это был их первый опыт изготовления десертов

Фотографирование своих десертов для портфолио - практика;
В формате демонстрации: система крепления свадебных ярусных тортов, секреты и тонкости доставки и хранения свадебных тортов на заказ.

По итогам курса каждый студент приготовит 10 различных кондитерских изделий: 5 тортов и 5-7 видов десертов, украсит их и унесет с собой. Упаковку предоставляем.
Шумные работы такие как: замесы бисквитов и некоторых кремов - в формате демонстрации.
Сборка десертов, заварные и песочные теста, заварные кремы, замес макаронс, формовка, отсаживание масс, декоры - в формате практики.

Обеды, все материалы и инструменты на время занятия предоставляем.
Выдается сертификат об окончании кондитерских курсов.

Вы можете зарегистрироваться на курс прямо на этом сайте, нажав кнопку "Заказать" (в комментарии к заказу укажите желаемую дату курса).
Наш менеджер ответит Вам на заявку по почте в течение 48-ми часов в рабочие дни.
Место бронируется после внесения предоплаты в размере 10 тыс. рублей.
Если в течение суток после подачи заявки Вы не получили письма, то проверьте папку "Спам" или свяжитесь с нами по почте domsladosti12@gmail.com
или по тел: 8 (926) 044 25 85.
До встречи!

Старая цена: 42000 руб.
Цена: 35000 руб.
Заказать

Наша кондитерская Школа под руководством Анны Галич существует с 2012 года.
К нам на курсы кондитеров для начинающих и профи - едут на обучение кондитеры со всего мира. Англия, Чехия, Япония, Германия и другие страны, а также отдаленные регионы нашей страны... ученики летят из Хабаровска и Владивостока, чтобы получить уникальные кондитерские знания которыми обладают наши преподаватели.
Отзывы о кондитерских курсах и фотографии с курсов и мастер классов Вы всегда можете посмотреть в нашей группе Курсы кондитеров в Москве45

После занятий можно будет приобрести необходимые инструменты и материалы у нас в магазине для кондитера.

Старая цена: 42000 руб.
Цена: 35000 руб.
Заказать

С этим товаром чаще всего покупают

Заказные торты. Полный кондитерский курс. Выпечка, украшение, продажа.

Пятидневный интенсивный практический курс: Торты детские и свадебные + Кенди бар (сладкий стол) с 5 по 9 ноября. Стоимость 42 тыс. рублей Время занятий с 10.00 до 18.00 часов. Ведет Анна Галич.

Цена: 42000 руб.
Подробнее
Заказать

Курс по муссовым тортам и работе с шоколадом

Практический курс по приготовлению муссовых тортов, макаронс и работе с шоколадом. Начальный и средний уровни подготовки. Ближайшие даты: 29 и 30 сентября Время занятий с 09.00 до 17.00. Преподаватель Анна Галич.

Цена: 16000 руб.
Подробнее
Заказать

Сладкие штучки: Макаронс, зефир, эклеры.

Сладкие штучки: Макаронс, эклеры и зефир. Практический курс начинающего кондитера. 11 ноября. Время занятий с 10.00 до 20.00 часов. Преподаватель Анна Галич.

Цена: 6500 руб.
Подробнее
Заказать

2012-2018 © «Курсы кондитеров. Кондитерская Школа Сладость.»

Создание интернет-магазинов BmShop

+ 7 (926) 044 25 85
Москва, Боровское шоссе, д.2А к1
с 10.00 до 19.00. пн. и вт. - выходные дни.
Заказать обратный звонок
Корзина (0)