8 (926) 044 25 85
Работаем с 9:00 до 22:00
Главная/Каталог/Курсы и МК/Зефир и маршмеллоу 1 ноября/
Зефир и маршмеллоу 1 ноября

Зефир и маршмеллоу 1 ноября

Время занятий с 11.00 до 15-16.00 часов.
Преподаватель: шеф-кондитер Анна Галич

Осталось 1 место.

Курс практический. 
Взбивание зефирной массы и массы для маршмеллоу, каждый отсаживает свой набор десертов.
Работа с пектином, агаром и желатином. 

Приготовим зефир без сахара, классический с сахаром, с увариванием пюре и без него, с живым белком и на патеризованном альбумине. Разберем все нюансы приготовления этого десерта. Курс будет интересен как начинающим, так и опытным кондитерам.

Уровень сложности: начальный.

Стартовый набор: кондитерские мешки, насадка и упаковка агара в подарок каждому студенту.

Отличное настроение и ощущение сказки гарантируем :)
Обеды, все материалы и инструменты на время занятия предоставляем.

Выдается сертификат об окончании кондитерских курсов.
Готовые работы студенты забирают с собой (упаковку предоставляем).

На данный курс принимаем учеников от 14 лет.

Видео о том, как проходят занятия в нашей кондитерской школе:

 

3 500 руб.
Под заказ

Стоимость кондитерского курса 3500 руб.

Бронирование места в группе по предоплате 1000 руб.
Предоплату можно внести переводом на карту. После подачи заявки на сайте вам придёт письмо с реквизитами. Если вы не получили письма - проверьте папку Спам, или свяжитесь с нами по тел: 89260442585 (Москва)

Оставшуюся сумму в размере 2500 руб. вам нужно будет доплатить лично во время курса. 

За 2 дня до даты курса мы всегда отправляем смс напоминание о курсе и письмо со схемой проезда.
Если не получается посетить занятия - предупредите нас заранее и мы перенесем предоплату на аналогичный курс в другую дату.

3 500 руб.
Под заказ