О нас
Украшение тортов и десертов, приготовление вкусных сладостей - это то, что нас вдохновляет на постоянный поиск, эксперименты и развитие.
- Мы первые в России открыли специализированную кондитерскую школу. И с 2012 года обучаем студентов по всему миру. Как начинающих, так и профи.
- Научим делать не только вкусно, но и красиво!
- Мы единственная школа в Москве с полноценными практическими курсами. Наши занятия полностью практические! То есть студенты не просто смотрят как работает преподаватель, и не просто делают один общий проект (как это происходит в других школах). А в нашей школе - у каждого студента свое рабочее место + свой набор тортов и десертов на которых он своими руками повторяет то, что делает преподаватель.
- На время занятий все инструменты и ингредиенты предоставляем. Покупать ничего не нужно.
- Кормим вкусными обедами, предоставляем форменную одежду и упаковку для тортов.
- Занятия в группах до 10 человек, а это значит что преподаватель имеет возможность отработать техники практически индивидуально.
Ирина Толстых
Руководитель и преподаватель кондитерской Школы "Сладость".
Ирина Толстых - руководитель кондитерской школы студии в Королеве, мастер кондитер 6-го разряда с опытом работы 16 лет, золотой призер чемпионата по кондитерскому искусству International Pastry Cup 2020 г. в Москве, серебро- RIR EXPO 2020, серебро международной выставки Cake International 2021.
Разработала и внедрила множество методик и авторских кондитерских курсов для взрослых и детей по приготовлению и украшению тортов и десертов.
Преподает кондитерские курсы в Москве и Королёве в нашей школе на которых:
- полностью практические занятия - каждый студент делает свой набор десертов;
- на время занятий студентам предоставляются обеды, форменная одежда, а также все материалы и инструменты;
- по итогам кондитерского курса выдаем сертификат подтверждающий обучение по указанной программе;
- мы преподаем более 8 лет, а это значит - у нас хороший опыт и много благодарных учеников.
- к нам на кондитерские курсы едут со всего мира!
Присоединяйтесь и Вы!
Смотреть расписание кондитерских курсов и мастер классов