
Каталог
Отзывы
«Уважаемая Анна! Я обучалась в он-лайн школе "Большой кондитерский курс". Получила огромное удовольствие от занятий. Спасибо Вам большое за Ваш труд, за профессионализм, чувство юмора, за оперативную ... [читать далее]обратную связь и просто за хорошее настроение. Желаю Вам дальнейшего успешного развития Вашего бизнеса.
29 декабря 2018 г.»
29 декабря 2018 г.»
«Давно мечтала попасть на кондитерские курсы Анны Галич и очень была рада нашему знакомству. Как начинающий, так и профессионал, каждый найдет для себя много полезного, потому что Анна оказалась не тол... [читать далее]ько кондитером-практиком, прекрасным преподавателем, открывающим тонкости и секреты своего мастерства, но и замечательным человеком, заряжающим всех своей энергией, любовью к профессии и неиссякаемым оптимизмом!
С благодарностью, Оксана.
Кондитер, Монреаль.»
С благодарностью, Оксана.
Кондитер, Монреаль.»
«Анна!
Примите слова искренней благодарности!
За грамотное и четкое руководство курсами!
За высокий профессионализм, целеустремленность и кропотливый труд!
Пусть успех сопутствует всем Вашим добрым... [читать далее] делам и начинаниям!
Желаю Вам крепкого здоровья, благополучия и оптимизма, в Вашем нелегком, но таком важном деле!!!»
Примите слова искренней благодарности!
За грамотное и четкое руководство курсами!
За высокий профессионализм, целеустремленность и кропотливый труд!
Пусть успех сопутствует всем Вашим добрым... [читать далее] делам и начинаниям!
Желаю Вам крепкого здоровья, благополучия и оптимизма, в Вашем нелегком, но таком важном деле!!!»
Вегетарианские и ЗОЖ десерты
Практический 2-хдневный мастер-класс
Ближайшие даты:
2 и 3 марта.
Время проведения: с 09.00 до 16.00-17.00 часов.
Преподаватель: Анна Галич.
Цена: 16000 руб.
Роспись пряников и пряничного домика "Романтика Прованса" + книга в подарок!
Двухдневный практический курс кондитера по росписи пряников и пряничного домика + книга по пряникам в подарок
9 и 10 марта.
Время занятий:
с 10.00 до 18.00 часов.
Ведет Анна Галич.
Старая цена: 14000 руб.
Цена: 12000 руб.
Кремовый торт в малазийской технике
Практический курс по украшению тортов кремовыми цветами в малазийской технике.
30 марта
Время занятий с 10.00 до 18.00
Преподаватель Анна Галич
Цена: 8000 руб.
Курс по мастике "торт с мишкой".
Курс подходит для начинающих кондитеров, которые хотят радовать своих друзей и родных красивыми и вкусными тортами.
Ближайшие даты:
31 марта
Время занятий с 10.00 до 18.00
Преподаватель Анна Галич
Цена: 7000 руб.
Курс по муссовым тортам и работе с шоколадом
Практический курс по приготовлению муссовых тортов, макаронс и работе с шоколадом.
Начальный и средний уровни подготовки.
Ближайшие даты:
20 и 21 апреля.
Время занятий с 10.00 до 19.00.
Преподаватель Анна Галич.
Цена: 16000 руб.
Интенсивный курс по пряникам + книга в подарок
Однодневный интенсивный курс по росписи пряников + книга в подарок.
Роял Айсинг (Королевская глазурь).
Ближайшие даты:
6 апреля;
12 мая;
9 июня
Время занятий с 10.00 до 19.00
Преподаватель Анна Галич.
Цена: 7000 руб.
"Домашний кондитер" торт + капкейки + кейкпопс + зефир
Двухдневный практический курс начинающего кондитера.
16 и 17 марта. Стоимость 14 тыс. рублей.
27 и 28 апреля. Стоимость 16 тыс. рублей.
Время занятий с 10.00 до 19.00.
Ведет Анна Галич.
Старая цена: 16000 руб.
Цена: 14000 руб.
Начинающий кондитер. Практический пятидневный курс.
Каждый студент приготовит 10 различных изделий: 5 тортов и 5 видов десертов, украсит их и унесет с собой.
Время занятий с 10.00 до 18.00.
Ближайшие даты:
с 8 по 12 апреля.
Преподаватель Анна Галич.
Старая цена: 42000 руб.
Цена: 38000 руб.
Торт Красный Бархат и пирожные Макаронс
Практический курс
Ближайшие даты:
11 мая.
Время занятий с 10.00 до 16.00
Преподаватель Анна Галич
Цена: 6000 руб.
Чизкейк классический и зефир
Практический мастер класс по приготовлению чизкейка Нью-Йорк и зефира.
Начальный и средний уровни подготовки.
Ближайшие даты:
7 апреля.
Время занятий с 10.00 до 16.00.
Преподаватель Анна Галич.
Цена: 5500 руб.
Роспись пряников: базовый мастер класс
Базовый курс по росписи пряников для начинающих.
Ближайшие даты:
24 марта;
14 апреля;
4 мая
Время занятий с 10.00 до 17-18.00
Преподаватель Егор Галич
Цена: 6000 руб.
Свадебные торты
На курсе сделаем два свадебных торта!
Курс для опытных кондитеров.
14, 15 и 16 мая (вт,ср,чт).
с 10.00 до 18.00.
Преподаватель Анна Галич.
Цена: 19000 руб.
Сахарные, шоколадные и вафельные цветы. Двухдневный интенсивный курс.
Курс для тех, кто готов обучаться в быстром темпе.
Программа:
Работа с сахарной мастикой: Пион древовидный + зелень, орхидеи.
Работа с пластичным шоколадом: роза классическая,
Работа с вафельной бумагой: Ранункулюс.
Ближайшие даты:
25 и 26 мая.
Время занятий 10.00 до 20.00.
Преподаватель Анна Галич.
Старая цена: 16000 руб.
Цена: 14000 руб.
Заказные торты. Полный кондитерский курс. Выпечка, украшение, продажа.
Пятидневный интенсивный практический курс:
Торты детские и свадебные + Кенди бар (сладкий стол)
с 17 по 21 июня 2019
Время занятий с 10.00 до 18.00 часов.
Ведет Анна Галич.
Цена: 42000 руб.
Авторский кондитерский курс в декабре
Пятидневный практический курс.
Ярусный торт и пряничные домики.
с 2 по 6 декабря.
Время занятий с 10.00 до 18.00.
Ведет Анна Галич.
Цена: 21000 руб.
Торт Три Шоколада и Эклеры
Практический курс по приготовлению тортов и десертов.
Начальный и средний уровни подготовки.
Ближайшие даты:
1 июня
Время занятий с 10.00 до 18.00.
Преподаватель Татьяна Акилина.
Цена: 6000 руб.